VINHOS
Vidigueira - Grande Escolha DOC
Tinto
Tinto
P.V.P.: 8,50€
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Grande Escolha DOC Alentejo - Vidigueira
Tipo: Tinto
Ano da Colheita: 2011
Castas: Trincadeira e Alicante Bouschet
Garrafa de 750 ml
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Escolhido entre os melhores tintos da colheita de 2011, tem por base as castas Trincadeira e Alicante Bouschet. Cor granada intensa, estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Muito complexo e frutado com notas de frutos compotados. No sabor é encorpado, com a madeira e a fruta em plena harmonia, o final é longo, persistente e levemente especiado.
CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS
Teor alcoólico a 20ºC: 14,5 (+/- 0.5)
Açucares redutores: < 3g/dm3
Acidez Total (ácido tartárico): ≥ 3.5 g/dm3
Acidez Volátil: ≤ 1.1 g/dm3
Dióxido de enxofre total: ≤ 150 mg/dm3
Grande Escolha DOC Alentejo - Vidigueira
Tipo: Tinto
Ano da Colheita: 2011
Castas: Trincadeira e Alicante Bouschet
Garrafa de 750 ml
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Escolhido entre os melhores tintos da colheita de 2011, tem por base as castas Trincadeira e Alicante Bouschet. Cor granada intensa, estagiou 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Muito complexo e frutado com notas de frutos compotados. No sabor é encorpado, com a madeira e a fruta em plena harmonia, o final é longo, persistente e levemente especiado.
CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS
Teor alcoólico a 20ºC: 14,5 (+/- 0.5)
Açucares redutores: < 3g/dm3
Acidez Total (ácido tartárico): ≥ 3.5 g/dm3
Acidez Volátil: ≤ 1.1 g/dm3
Dióxido de enxofre total: ≤ 150 mg/dm3