VINHOS
Vila dos Gamas - DOC
Branco
P.V.P.: 2,85€
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
DOC Alentejo - Vidigueira
Tipo: Branco
Ano da Colheita: 2012
Castas: Antão Vaz, Arinto e Perrum
Garrafa de 750 ml

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Vinho branco de cor citrina, com aromas bem marcados a frutas. Na boca apresenta um sabor intenso a uva, ligeiramente amendoado. Final de prova longo e macio. É proviniente das castas Antão Vaz, Arinto e Perrum, cujas uvas foram vinificadas com filtração prévia dos mostos, seguindo-se a fermentação a baixas temperaturas, de forma a manter os aromas característicos destas castas brancas.

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS
Teor alcoólico a 20ºC: 13 (+/- 0.5)
Açucares redutores: < 3g/dm3
Acidez Total (ácido tartárico): ≥ 3.5 g/dm3
Acidez Volátil: ≤ 1.1 g/dm3
Dióxido de enxofre total: ≤ 200 mg/dm3